Zielona Szkoła na wsi w Juchowie i to w ekologicznym gospodarstwie? Co to znaczy?
Jeśli ktoś chce zanurzyć się w rytmie, biegu pór roku i doświadczyć, jak wygląda dzień w gospodarstwie oraz jak godnie opiekować się zwierzętami; jeśli ktoś chce uczestniczyć w zbiorach płodów, uprawianych zgodnie z naturą; chce upiec pełnowartościowy chleb, przygotować smaczny posiłek z produktów ekologicznych oraz przeżyć prawdziwy dyniowy albo marchewkowy zawrót głowy, a także dotrzeć jednocześnie do źródła, skąd tak smaczne i zdrowe produkty pochodzą - to właśnie nasze gospodarstwo jest miejscem, w którym można zbierać tego typu doświadczenia. U nas można przeżyć wszystko to, co każdemu z nas jest bliskie: radość z obcowania ze zwierzętami, radość z obfitości darów natury; można rozwinąć zmysł smaku, węchu i nie tylko, dzięki prostym działaniom, zgodnym z naturą rzeczy.
W tym roku (2013) gościliśmy uczniów klas IX ze szkół waldorfskich w Berlinie i Greifswaldzie na praktykach rolniczych. Każda grupa młodzieży spędziła u nas dwa tygodnie pracując na zmianę w ogrodzie warzywnym i ziołowym, w oborach, na polu przy kompoście, czy też pielęgnując nowo zasadzone drzewka oraz w kuchni. Uczniowie mieli okazję wejść w rytm codziennej pracy gospodarza oraz poznać, jak rolnicy ekologiczni współpracują z otaczającą nas przyrodą, starając się nie naruszyć harmonii panującej w naturze. Mieli też okazję docenić pracę tych, którzy dbają o to, żebyśmy mogli zdrowo odżywiać się.
W ostatnim tygodniu września byli u nas w ramach naszej Zielonej Szkoły uczniowie III klasy Waldorfskiej Szkoły Podstawowej w Warszawie. Dzieci rozpoczynały każdy dzień od pracy w oborach przy cielętach lub krowach, przede wszystkim karmiły zwierzęta lub wyprowadzały je na pastwisko. Ten autentyczny kontakt ze zwierzętami sprawiał dzieciom ogromną radość. Ponadto uczniowie mieli okazję przeżyć wykopki marchwi, piekli chleb, pomagali przy przygotowywaniu posiłków. Dzięki temu mogli poznać bezpośrednio zależności pomiędzy człowiekiem a przyrodą, wypróbować inny styl życia oraz zastanowić się nad tym, co i jak jeść, by cieszyć się dobrym zdrowiem. Uczniowie mieli też czas na zbieranie ziół i kwiatów do swoich pachnących bukietów, które pewnie zdobią ich pokoje w pochmurne jesienno-zimowe dni i będą przypominać im o radości lata, które niebawem przeminie, o jesieni przeznaczonej na palenie ognisk, pieczenie ziemniaków, czy zabawy pośród barwnych liści. Uczniowie wyjechali zadowoleni, pełni wrażeń i przeżyć, które są inne niż te, jakie mają na co dzień w mieście.
Możemy zatem śmiało powiedzieć, jeśli Zielona Szkoła, to przede wszystkim u nas w Juchowie, w ekologicznym gospodarstwie. Zapraszamy!
Tu jest link do albumu fotografii Zielona Szkoła w Juchowie 2013 r. - więc kliknij
