W programie: „W zgodzie z naturą” biorą udział dzieci z przedszkoli i szkół podstawowych

Wizyta w naszym gospodarstwie, to przygoda pełna wrażeń oraz emocji. Trzeba popisać się odwagą, bowiem ogromne byki, obok których przechodzimy, nie wiadomo, czy patrzą na nas przyjaźnie, czy też groźnie. Można położyć się w „krowim łóżku," jeśli akurat krowy są na pastwisku oraz samemu sprawdzić, jak jest w krowiej sypialni. Odwagi wymaga również przejście całej drogi w dojarni, w której przebywają nasze krowy dwa razy dziennie – rano i po południu. Urządzenia w dojarni wzbudzają zainteresowanie i podziw. Niektórzy cieszą się, że nie muszą doić krów, inni są trochę rozczarowani. Najwięcej wrażeń jest jednak w cielętniku. Cielęta można głaskać, dać im rękę do ssania, przytulać, spróbować, jak smakują przysmaki cieląt. Trudno więc jest rozstać się z cielętami. Na pobliskiej łące można użyć łopaty i spróbować okiem młodego naukowca znaleźć stworzenia żyjące na łąkach, które pomagają gospodarstwu w sposób naturalny; ale też poznać tam roślinność pastwisk.

Miło jest zanurzyć wreszcie dłonie w workach pełnych gospodarskiego złota – rozmaite zboża, napełnić nimi buzię i kieszenie, podziwiać, ale przy okazji zapamiętać, jakie zboże, jak wygląda - bowiem będzie czas na quizy i zagadki. Dużo radości sprawia dzieciom przygotowanie ciasta na podpłomyki. A zatem oto tak wygląda droga od ziarna do chleba. Na koniec ognisko, zabawy na łące i… i powrót do domu. „Chcemy jeszcze raz przyjechać” – tak przy pożegnaniu reaguje większośd dzieci. To wszystko można zobaczyć w naszej galerii zdjęć.
W roku szkolnym 2010/2011 mieliśmy wizyty: dzieci klas trzecich ze Szkoły Podstawowej nr 1 w
Szczecinku; dzieci z Juchowa z Klubu Koniczynka; dzieci z przedszkola „Krasnoludek” w Szczecinku.
Zapraszamy wszystkich do naszego gospodarstwa, bez względu na pogodę i porę roku, ponieważ w gospodarstwie jest zawsze ciekawie. Trzeba tylko pamiętad o kaloszach i ciepłej odzieży.

Działalność dla przedszkoli oraz szkół

Gospodarstwo biodynamiczne i ekologiczne w Juchowie, prowadzone przez Fundację im. Stanisława Karłowskiego, zaprasza dzieci z przedszkoli i szkół podstawowych na zajęcia:
„Świat wokół mleka”
„Od ziarna do chleba”
„Świat na łące”
Nasze gospodarstwo to miejsce, w którym dzieci doświadczą i przeżyją, skąd pochodzi pojawiający się codziennie na stole chleb; jak smakuje prawdziwe mleko; w jak przyjazny sposób traktowane są bliskie człowiekowi zwierzęta hodowlane – krowy i cielęta; jakie pożyteczne stworzenia dla każdego gospodarstwa żyją na łąkach. Właśnie dla naszego zdrowego rozwoju niezwykle ważny jest kontakt człowieka z naturą, roślinami i zwierzętami. Tego wszystkiego doświadczą dzieci podczas spotkania w naszym gospodarstwie. Poprzez różnorodne działania dzieci będą poznawać: związki między przyrodą a środowiskiem, rolnictwem a zdrowym odżywianiem się.
Podczas spotkania w naszym gospodarstwie dzieci zobaczą także, z jaki szacunkiem podchodzimy do zwierząt hodowlanych i do środowiska; nauczą się odważnie poruszać w nieznanym dla siebie otoczeniu; jak duże jest gospodarstwo rolne; doświadczą, ile pracy stoi za każdą kromką chleba i kubkiem mleka; zdobędą praktyczna wiedzę o zbożach i produktach zbożowych.

Program wizyty w gospodarstwie ekologicznym „W zgodzie z naturą”:
I. „Świat wokół mleka”:
1. Zwiedzanie obór i cielętnika; dzieci karmią zwierzęta; głaskają; poznają w
jakich warunkach żyją zwierzęta i jak wygląda dzień w oborze.
2. Zwiedzanie dojarni.
3. Degustacja mleka; proste sposoby robienia masła.

II. „Od ziarna do chleba”:
1. Zwiedzanie suszarni zbóż – dzieci poznają zboża uprawiane w naszym
gospodarstwie.
2. W Klubie Koniczynka na terenie gospodarstwa dzieci uczą się poprzez
quizy i zabawy rozpoznawać różne gatunki zbóż i produktów zbożowych;
pieką podpłomyki; słuchają opowieści o zbożu i chlebie.

III. „Świat na łące”:
1. Dzieci poznają różnorodne rośliny rosnące na łąkach i ich właściwości.
2. Dzieci poszukują naturalnych sprzymierzeńców i pomocników każdego
gospodarstwa.

Oprócz części edukacyjnej jest czas na zajęcia plastyczne, tak by dzieci mogły przelać swoje wrażenia o gospodarstwie na papier; czas na różnorodne zabawy na świeżym powietrzu oraz ognisko. Koszt pobytu dziecka w naszym gospodarstwie wynosi  10, 00 zł. Fundacja im. Stanisława Karłowskiego wspiera edukację ekologiczną dzieci i młodzieży, dlatego tez pokrywa część kosztów, dzięki czemu ostateczny koszt wynosi  5,00 zł od osoby.
Istnieje możliwość negocjacji opłat oraz uwzględnienia Państwa życzeń odnośnie programu wizyty.
Osoby prowadzące spotkania z dziećmi: Anna Białkowska, Katharina Huisman, Danuta Sałagan.

Kontakt  merytoryczny i zgłoszenia klas lub grup przedszkolnych: Danuta Sałagan – Tel.
94 375 3830.